Beskrivelse
Æblecidereddike har været brugt gennem generationer, idet man har brygget æblemost fra friske æbler og fået dem til at gære ved hjælp af eddikesyrebakterier og derved fået lavet æblecidereddiken. Det er stadig denne teknik, der bruges, når man skal lave det pulver, som indgår i vitaminbamserne.